Quán bún riêu ở Đà Lạt

Nằm ngay trên một con phố lớn ở thị trấn Đức Trọng, quán bún riêu đã có hơn 20 năm. Đây là địa chỉ quen thuộc của du khách đi du lịch Đà Lạt cũng như cánh lái xe khi đi từ TP.HCM hay những huyện lân cận của Lâm Đồng trước khi lên Đà Lạt. 

Món bún riêu ở đây  riêu cua rất nhiều, vàng ươm, ngọt đậm đà. Nước dùng trong veo, ngọt tự nhiên. Món riêu càng ngon và dễ ăn hơn khi kết hợp với các loại rau thơm gồm xà lách, tía tô, rau húng và đặc biệt là hoa chuối thái nhỏ. 

Có lẽ nằm gần đất rau Đà Lạt nên rau ở đây rất tươi ngon, sạch sẽ, nhúng vào với nước dùng ăn rất "bắt". Điều thú vị hơn, bạn có thể xin thêm bao nhiêu rau tùy thích, chủ quán vui vẻ bê từng đĩa to rau cho bạn thưởng thức. 

Ngoài các gia vị đã có sẵn trong bát bún riêu, để tăng thêm hương vị và phù hợp riêng với từng người, trên bàn luôn sẵn có mắm tôm, tương ớt xào để bạn gia giảm.